
Крымчаки - народ, сформировавшийся из групп еврейских переселенцев в Крым в разный период его истории. Первые их потомки начали появляться на полуострове с 1 в. до н.э., селившись в греческих колониях.
В 7-9 вв. евреи Таврики оказали влияние на владевшую в тот период значительной территорией полуострова Хазарию по принятию ей иудейской религии.
В раннем средневековье в еврейских общинах наблюдалось экономическое и культурное процветание. Не одно столетие господства Крымского ханства способствовали тюркской ориентализации евреев Таврики.
Крымчаки, как имя собственное народа, появилось после присоединения полуострова к России в XIX в. для обозначения отличавшихся от остального еврейского населения местных тюркоязычных евреев-талмудистов.
Расцвет крымчакской общины в первой половине ХХ в. был прерван немецкой оккупацией полуострова в 1941 году. В ходе уничтожения еврейского населения Крыма были убиты все крымчаки, оставшиеся на полуострове после эвакуации незначительной их части советской властью.
По переписи населения в 2014 г. крымчакское население Крыма составляло всего 228 человек . Этот малочисленный народ республики объединяет Общественная организация «Крымское общество крымчаков «Кърымчахлар».